Daawat

Ryż basmati łamany Broken Basmati Rice Daawat 20 kg

99,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Dostawa

od 11,00 zł - DPD Pickup (Polska)

Udostępnij

Opis

Daawat Broken Basmati Rice | Ryż Basmati Łamany Daawat | Aromatyczny Ryż do Congee, Cơm Tấm i Potraw Jednogarnkowych | 20 kg

Aromatyczny łamany ryż basmati marki Daawat o delikatnej strukturze i wysokiej zdolności wchłaniania bulionów, sosów oraz przypraw.

Najlepiej spożyć przed: Sprawdź datę nadrukowaną na opakowaniu.

Opis produktu

Daawat Broken Basmati Rice to łamany ryż basmati, który zachowuje charakterystyczny aromat, delikatny smak i perłowobiały kolor tradycyjnego indyjskiego ryżu basmati. Drobniejsze ziarna gotują się szybciej niż całe ziarna i bardzo dobrze wchłaniają buliony, przyprawy oraz sosy.

Po ugotowaniu ryż uzyskuje miękką, delikatną strukturę, dzięki czemu szczególnie dobrze sprawdza się w daniach kuchni azjatyckiej, afrykańskiej i bliskowschodniej. Jest odpowiedni do wietnamskiego Cơm Tấm, chińskiego congee, indyjskiego khichdi, pilawów, puddingów ryżowych oraz codziennych dań z ryżu. Ekonomiczne opakowanie 20 kg jest przeznaczone dla restauracji, gastronomii, cateringu i dużych gospodarstw domowych.

Najważniejsze cechy

100% łamany ryż basmati
Charakterystyczny aromat i delikatny smak basmati
Drobniejsze ziarna o stosunkowo krótkim czasie gotowania
Bardzo dobrze wchłania buliony, sosy i przyprawy
Idealny do congee, Cơm Tấm, khichdi, pilawów i puddingów ryżowych
Odpowiedni dla wegan i wegetarian
Duże opakowanie gastronomiczne 20 kg

Propozycje zastosowania

Wietnamskie dania Cơm Tấm
Chińskie congee i wytrawna owsianka ryżowa
Indyjskie khichdi i miękkie potrawy ryżowe
Zachodnioafrykańskie dania z ryżu
Pilawy i potrawy jednogarnkowe
Ryż podawany z curry, dalem i sosami
Kheer i kremowe puddingi ryżowe
Gotowanie gastronomiczne i przygotowywanie dużych porcji

Sposób przygotowania

Odmierz około 60 g ryżu na jedną porcję.
Dokładnie płucz pod zimną bieżącą wodą, aż woda stanie się wyraźnie czystsza.
Dla najlepszego rezultatu namaczaj ryż przez około 30 minut, a następnie odcedź.
Na 1 część ryżu użyj około 1,5–2 części świeżej wody.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i przykryj szczelnie dopasowaną pokrywką.
Gotuj na małym ogniu przez około 10–12 minut, aż woda zostanie wchłonięta, a ryż będzie miękki.
Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem przez 3–5 minut.
Przed podaniem delikatnie spulchnij widelcem.

Składniki

100% łamany ryż basmati.

Informacja o alergenach: W dostarczonych informacjach o produkcie nie wymieniono alergenów podlegających obowiązkowej deklaracji. Przed opublikowaniem oświadczeń „bez alergenów”, „bez glutenu”, „halal” lub „bez GMO” należy sprawdzić aktualne opakowanie albo specyfikację dostawcy.

Wartości odżywcze w 100 g suchego ryżu

Składnik odżywczy	Wartość w 100 g
Wartość energetyczna	1497 kJ / 353 kcal
Tłuszcz	0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,1 g
Węglowodany	78 g
w tym cukry	0 g
Błonnik	0,05 g
Białko	8,2 g
Sól	<0,01 g

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, wilgoci i intensywnych zapachów. Po otwarciu dokładnie zamknąć worek lub przesypać ryż do czystego, szczelnego pojemnika, aby zachować świeżość i chronić produkt przed wilgocią oraz szkodnikami magazynowymi.