Phil Supreme

Pasta z krewetek Bagoong Alamang Salted Phil Supreme 340 g

21,23 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Dostawa

od 7,00 zł - DPD Pickup

Udostępnij

Opis

Pasta z krewetek Bagoong Alamang Salted Phil Supreme to tradycyjna filipińska przyprawa, znana również jako „Bagoong Alamang”. Powstaje z fermentowanych drobnych krewetek (Acetes spp.) i jest nieodłącznym elementem kuchni filipińskiej. Charakteryzuje się intensywnym, słono-umamicznym smakiem oraz wyrazistym aromatem, który nadaje potrawom głębi i autentycznego, azjatyckiego charakteru. Bagoong Alamang jest ceniony zarówno w tradycyjnych daniach, jak i we współczesnej kuchni fusion.

✔️Zastosowanie:

✅Do smażonych potraw – jako dodatek do smażonego ryżu, warzyw lub mięs, wzbogacając smak o słoną nutę umami

✅Do dań z mango – klasyczny filipiński duet: bagoong z zielonym mango tworzy słodko-słony kontrast smaków

✅Do sosów i dipów – niewielka ilość pasty podkreśla głębię smaków w sosach do makaronów lub owoców morza

✔️Składniki:

Krewetki (Acetes spp.) 60%, woda, sól, ocet trzcinowy, cukier, wzmacniacz smaku: E621 (glutaminian sodu), olej palmowy, czosnek, konserwant: E202 (sorbinian potasu)

✔️Właściwości i zalety:

✅Bogata w białko – krewetki stanowią naturalne źródło łatwo przyswajalnego białka

✅Naturalne źródło umami – fermentacja nadaje paście głęboki, intensywny smak i aromat

✅Tradycyjny produkt fermentowany – wspomaga mikroflorę jelitową i procesy trawienne

✔️Dlaczego warto wybrać Bagoong Alamang Phil Supreme:

To autentyczna filipińska przyprawa, która przenosi smak tropikalnych wysp wprost do Twojej kuchni. Dzięki swojemu unikalnemu smakowi umami doskonale wzbogaca zarówno tradycyjne potrawy azjatyckie, jak i współczesne dania fusion.

✔️O marce:

Phil Supreme to filipińska marka spożywcza, która koncentruje się na dostarczaniu tradycyjnych produktów odzwierciedlających bogate kulinarne dziedzictwo Filipin. Oferuje składniki deserów i sosy wykorzystywane w popularnych potrawach, takich jak halo-halo, zapewniając autentyczny smak i łatwość przygotowania.