Producent: Telugu Foods (przejdź do produktów)

Marynata indyjska Gongura Pickle without garlic Telugu 300 g

9,65 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Dostawa

od 7,00 zł - DPD Pickup

Udostępnij

Opis

Marynata indyjska Gongura bez czosnku Telugu to unikalna propozycja dla miłośników kwaśno-pikantnych smaków. Bazuje na liściach rośliny Gongura (Hibiscus cannabinus), która jest niezwykle popularna w kuchni południowoindyjskiej, zwłaszcza w regionie Andhra Pradesh.

Liście Gongura mają naturalnie kwaśny smak, który staje się jeszcze bardziej intensywny dzięki tradycyjnemu procesowi fermentacji i marynowania. Marynata ta, choć ma tylko trzy składniki – pastę z liści Gongura, sól i olej z otrębów ryżowych – oferuje zaskakująco złożony smak. Idealna do gorącego ryżu, dań wegetariańskich, dosa, idli czy nawet do wzbogacania zup. Brak czosnku sprawia, że smak jest czysty i bardziej wyrazisty w swojej kwaśno-mineralnej nucie.

✔️Czym jest Indian Pickle?

Indian pickle, znany również jako achar, to tradycyjny dodatek do indyjskich dań, który znacząco różni się od polskich marynat i kiszonek. Jest to intensywnie aromatyczna i pikantna mieszanka owoców lub warzyw marynowanych w oleju i starannie dobranych przyprawach. W przeciwieństwie do ogórków w occie, achar oferuje złożony, bogaty smak, który doskonale uzupełnia i wzbogaca główne dania.

✔️Zastosowanie:

✅ Świetna do ryżu z masłem klarowanym (ghee) lub zwykłym ryżem

✅ Doskonała do dań wegetariańskich, dosa, chapati, idli

✅ Może być używana jako baza do chutneyów lub aromatyczny akcent do zup

✔️Właściwości i zalety:

✅ Zawiera Gongurę – bogate źródło żelaza, wapnia i przeciwutleniaczy

✅ Naturalna kwaśność bez dodatku octu

✅ Odpowiednia dla osób unikających czosnku i cebuli

✅ Tylko 3 składniki – prostota i autentyczność

✅ Tradycyjna receptura Andhra – bez sztucznych dodatków

✔️Składniki:

Pasta z liści Gongura (Hibiscus cannabinus), sól, olej z otrębów ryżowych

✔️Dlaczego warto wybrać Gongura Pickle Telugu?

To marynata dla koneserów, którzy szukają czegoś więcej niż typowego pikla. Kwaśna, intensywna, roślinna i głęboko zakorzeniona w tradycji Andhra – zachwyci każdego, kto ceni autentyczność i zdrowy skład.

✔️Opis marki:

Telugu Foods to marka znana z szerokiej oferty produktów inspirowanych kuchnią południowoindyjską, a szczególnie regionu Andhra Pradesh. Jej korzenie sięgają 1979 roku, kiedy działała pod nazwą Vamana Pickles. Obecnie marka jest obecna w ponad 25 lokalizacjach, głównie w USA i innych krajach, dostarczając konsumentom autentyczne smaki Indii.