Anjappar

Mąka z prażonej fasoli Roasted Urid Flour Anjappar 500 g

9,65 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Dostawa

od 7,00 zł - DPD Pickup

Udostępnij

Opis

Mąka z prażonej fasoli urid (Urid Flour Roasted) marki Anjappar to drobno zmielony produkt otrzymywany z fasoli urid (znanej również jako urad). Ta starożytna roślina strączkowa była uprawiana na subkontynencie indyjskim już 3000–4000 lat temu i do dziś stanowi ważny składnik kuchni południowej i południowo-wschodniej Azji. Dzięki prażeniu, mąka zyskuje przyjemny aromat oraz delikatny, lekko orzechowy smak. Jest ceniona za swoją wysoką zawartość białka i błonnika, a także wyjątkową zdolność do wchłaniania przypraw.

✔️Zastosowanie:

✅Do przygotowania klasycznych indyjskich słodyczy, takich jak Laddu, Halwa czy Burfi

✅Jako składnik ciasta na Roti, Chapati, Dosa i Pakorę – nadaje im wyrazistości i wartości odżywczych

✅Świetnie sprawdza się jako naturalny zagęstnik do sosów, gulaszy i zup

✔️Składniki:

✅100% prażona mąka z fasoli urid (urad)

✔️Wartości odżywcze:

✅Bogata w białko i błonnik pokarmowy

✅Zawiera naturalne minerały, w tym wapń, żelazo i magnez

✅Niska zawartość tłuszczu, bez dodatków chemicznych

✅Odpowiednia dla wegan i wegetarian

✔️Dlaczego warto wybrać Urid Flour od Anjappar:

To tradycyjny składnik kuchni indyjskiej, idealny do słodkich i wytrawnych dań. Dzięki prażeniu mąka zyskuje intensywniejszy smak i aromat, a jej właściwości odżywcze wspierają zdrową dietę.

✔️O marce:

Anjappar to światowy pionier autentycznej kuchni Chettinad, który od 1964 roku przybliża intensywne smaki południowych Indii odbiorcom na całym świecie. Z ponad 60-letnim doświadczeniem kulinarnym oraz siecią restauracji i produktów spożywczych, marka Anjappar stała się synonimem bogatych, aromatycznych przypraw i domowej kuchni w tradycyjnym stylu. Firma z oddaniem pielęgnuje dziedzictwo kulinarne regionu Chettinad, oferując smak prawdziwej indyjskiej tradycji i gościnności klientom na całym świecie.