Producent: Ali Baba (przejdź do produktów)

Mąka z ciecierzycy Premium Gram Flour Ali Baba 1 kg

11,58 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Dostawa

od 7,00 zł - DPD Pickup

Udostępnij

Opis

Premium Gram Flour Ali Baba to wysokiej jakości mąka z ciecierzycy, znana również jako besan lub chickpea flour. Pozyskiwana z drobno zmielonej ciecierzycy, zachowuje naturalny aromat, kolor i wartości odżywcze rośliny strączkowej. To uniwersalny składnik, który znajduje zastosowanie w kuchniach świata – od Indii, przez Bliski Wschód, po Europę.

Dzięki swojej delikatnej, lekko orzechowej nucie smakowej i bogactwu białka roślinnego, mąka z ciecierzycy świetnie sprawdza się zarówno w daniach wegańskich, jak i bezglutenowych. To doskonały wybór dla osób szukających wartościowego zamiennika tradycyjnych mąk.

✔️Zastosowanie:

Gram flour to niezwykle wszechstronna mąka, która sprawdzi się w daniach słonych i słodkich. Idealna do smażenia, pieczenia i zagęszczania potraw.

✅ Pakora – warzywa w chrupiącym cieście z mąki z ciecierzycy

✅ Chilla – wytrawne naleśniki z cebulą, chili i kolendrą

✅ Besan Ladoo – słodkie kulki z mąki, cukru i masła klarowanego

✅ Socca (Francja) – cienki placek z pieca, idealny jako przekąska

✅ Panelle (Włochy) – sycylijskie placki z mąki z ciecierzycy

✅ Falafel – kotleciki z ciecierzycy i mąki, popularne w kuchni bliskowschodniej

✔️Składniki:

100% mąka z ciecierzycy (gram flour, besan)

✔️Wartości odżywcze:

✅ Białko roślinne – wspiera regenerację i uczucie sytości

✅ Błonnik – wspomaga trawienie i obniża indeks glikemiczny

✅ Żelazo – niezbędne w diecie wegańskiej

✅ Magnez i witaminy z grupy B – wspierają układ nerwowy i metabolizm

✔️Dlaczego warto wybrać Premium Gram Flour Ali Baba:

✅ Doskonała jakość mielenia – drobna, lekka konsystencja idealna do gotowania i wypieków

✅ Naturalny smak – orzechowy aromat i brak sztucznych dodatków

✅ Bezglutenowa i bogata w białko – idealna do diet specjalnych

✅ Wszechstronność – używana w kuchni indyjskiej, wegańskiej i śródziemnomorskiej

✅ Wydajna i ekonomiczna – niewielka ilość wystarczy, by przygotować sycący posiłek

✔️O marce:

Ali Baba to marka, która od lat dostarcza autentyczne produkty spożywcze z Azji i Bliskiego Wschodu. Jej oferta obejmuje przyprawy, mąki, strączki i inne składniki niezbędne w kuchni orientalnej i wegańskiej. Produkty Ali Baba wybierają zarówno kucharze domowi, jak i profesjonaliści, ceniąc je za autentyczność, smak i wysoką jakość.