Producent: Anjappar (przejdź do produktów)

Fasola kulthi Horse Gram Anjappar 500 g

8,69 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 48 godzin

Dostawa

od 7,00 zł - DPD Pickup

Udostępnij

Opis

Fasola Kulthi (Horse Gram) od Anjappar to tradycyjna roślina strączkowa pochodząca z Indii, znana z wyjątkowego, lekko cierpkiego smaku oraz niezwykle wysokiej zawartości białka. Kulthi to fasola drobnoziarnista, brązowa, o twardej strukturze, która po ugotowaniu staje się miękka i aromatyczna. Od wieków jest wykorzystywana w południowej kuchni indyjskiej – zarówno w kuchni domowej, jak i w medycynie ajurwedyjskiej. Ceniona jest również za swoje właściwości odżywcze, szczególnie w dietach wegetariańskich.

✔️Zastosowanie:

✅Do przygotowywania gęstych curry – kulthi świetnie wchłania przyprawy i doskonale komponuje się z kminkiem, kolendrą oraz imbirem

✅Jako baza do tradycyjnych południowoindyjskich zup i dań jednogarnkowych takich jak Kulthi Rasam – lekka zupa o właściwościach rozgrzewających

✅Do przygotowania past i farszów – po ugotowaniu fasola łatwo się blenduje, co pozwala tworzyć wegańskie pasty i dodatki do chleba

✅Jako zdrowy zamiennik mięsa w diecie wegetariańskiej – bogactwo białka i błonnika sprawia, że kulthi jest sycąca i pożywna

✔️Składniki:

100% fasola kulthi (Horse Gram)

✔️Wartości odżywcze:

✅Wysoka zawartość białka – szczególnie cenna w dietach roślinnych

✅Bogata w żelazo, wapń i witaminy z grupy B

✅Źródło błonnika – wspiera zdrowe trawienie i daje uczucie sytości

✅Niska zawartość tłuszczu – odpowiednia dla osób na diecie redukcyjnej

✔️Dlaczego warto wybrać Anjappar Horse Gram:

To autentyczny, pełnowartościowy składnik diety indyjskiej o bogatej historii i znakomitych właściwościach odżywczych. Anjappar oferuje fasolę kulthi w naturalnej, nieprzetworzonej postaci, bez dodatków i konserwantów – idealną do tradycyjnych dań i nowoczesnych, zdrowych przepisów kuchni roślinnej.

✔️O marce:

Anjappar to światowy pionier autentycznej kuchni Chettinad, który od 1964 roku przybliża intensywne smaki południowych Indii odbiorcom na całym świecie. Z ponad 60-letnim doświadczeniem kulinarnym oraz siecią restauracji i produktów spożywczych, marka Anjappar stała się synonimem bogatych, aromatycznych przypraw i domowej kuchni w tradycyjnym stylu. Firma z oddaniem pielęgnuje dziedzictwo kulinarne regionu Chettinad, oferując smak prawdziwej indyjskiej tradycji i gościnności klientom na całym świecie.